Nutrição e autismo: alimentação como aliada no desenvolvimento infantil

Acompanhamento nutricional individualizado melhora a saúde, interação social e qualidade de vida de crianças e adolescentes autistas A alimentação desempenha um papel essencial no desenvolvimento de crianças e adolescentes com autismo, sendo um dos pilares para melhorar a qualidade de vida e promover o bem-estar. A seletividade alimentar, muito comum nesse público, pode reduzir a ingestão de nutrientes importantes, afetando tanto a saúde física quanto aspectos comportamentais e sociais.
Além disso, questões como alergias, intolerâncias alimentares e problemas gastrointestinais, como constipação, são frequentes, exigindo um cuidado nutricional específico. Para a nutricionista Cristiane Teles, mestranda profissional em Ciência, Tecnologia e Gestão e professora do curso de Nutrição do Unipiaget, o acompanhamento profissional faz toda a diferença. “O nutricionista trabalha de forma individualizada, respeitando as particularidades de cada criança e garantindo uma dieta que atenda às necessidades nutricionais sem comprometer o bem-estar”, afirma.
A construção de um plano alimentar envolve o trabalho em parceria com familiares e outros profissionais, como psicólogos e terapeutas ocupacionais. Segundo Cristiane, essas ações integradas ajudam a introduzir gradualmente novos alimentos e a criar rotinas alimentares mais prazerosas. “Nosso objetivo é facilitar a aceitação de diferentes alimentos e promover uma relação mais saudável com a comida, sempre respeitando o ritmo de cada criança”, explica.
Os benefícios vão além da saúde física. A alimentação adequada impacta positivamente o desenvolvimento cognitivo, a interação social e a autonomia. “Comer é um ato aprendido, e precisamos criar uma conexão positiva com os alimentos. A nutrição, quando bem conduzida, se torna uma ferramenta terapêutica poderosa para transformar vidas”, conclui Cristiane.
Aqui no Unipiaget o curso de Nutrição auxilia os alunos a conhecer as diversas áreas em que podem atuar para trazer bem-estar às pessoas por meio de uma alimentação equilibrada. O Vestibular 2025 está com inscrições abertas. Para mais informações, acesse: https://nl.ong.br/piaget-g1